فوائد النفط مقابل الصحة

إن زيت زيتون العذراء الزائد يتمتع بالعديد من الخصائص الغذائية ، كما أن استهلاكه يجلب فوائد عظيمة: الوقاية من تطور أنواع مختلفة من الأمراض بفضل خصائصه المضادة للأجسام وتحسين نوعية الحياة.

فهو يبقي الجهاز المناعي نشطاً بسبب خصائصه المضادة للأكسدة (فيتامين E ، فيتامين A).
أما بالنسبة للجهاز الهضمي ، فهو ينظم القدرة المعوية التي تفضل امتصاص العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ، ويحسن عملية الهضم (تحسين عمل المعدة والبنكرياس).
وهو مفيد لنظام الغدد الصماء: فهو يحسن وظائف الأيض. إنه يحسن التحكم الأيضي لمرض السكري. إنه يفضل نظام العظام. وهو يقلل من الالتهاب في الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي ، وبالتالي فهو مضاد للالتهاب.
تحمي صحة القلب والأوعية الدموية. ينظم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. فمغذياتها تكافح هشاشة العظام (مضادة للشيخوخة) والأضرار التي تلحق بالبشرة بسبب تأثيرها الرطوبة والوقاية على البشرة.
وأظهرت الدراسات التي أجرتها الجمعية الإسبانية لمادة الأرتيريوسكليروسيس (Arteriosclerosis) ، التي أجراها فريق التغذية وأساليب الحياة ، من بين دراسات أخرى ، أن زيت الزيتون قد يكون قادراً على تأخير الشيخوخة بسبب التركيز العالي لمادة polyphenols في تكوينها ، حيث أنها تعمل كمضادات أكسدة طبيعية. نظام الدورة الدموية: يمنع تصلب الشرايين ومخاطره. يمنع مرض الزهايمر. مساهمة هامة للطاقة.